为抓好高(gao)校(xiao)员工餐(can)厅工作(zuo)标(biao)准(zhun)化(hua)管理(li)(li),描绘(hui)出(chu)良好的(de)用餐(can)大环境,提升(sheng)自己高(gao)校(xiao)员工餐(can)厅工作(zuo)安(an)全性能(neng),经技术学院党组探索定,对高(gao)校(xiao)员工餐(can)厅工作(zuo)标(biao)准(zhun)化(hua)管理(li)(li)与工作(zuo)提出(chu)者优(you)化(hua)设备(bei),现公示情况(kuang)报告如表:
1、任(ren)何学校食(shi)堂(tang)瓦特连杆气温(wen)计,并在(zai)气温(wen)不低(di)于26摄氏度且(qie)有人(ren)用餐时,食(shi)堂(tang)用餐区需打开全部(bu)空(kong)调。
2、各种(zhong)员工(gong)食(shi)堂每天(tian)晚上(shang)给予的美(mei)食(shi)不小于40种(zhong),每月不少于60种(zhong)。广大师(shi)生(sheng)可在(zai)食(shi)堂不同(tong)档口就(jiu)餐。
3、各(ge)个员工餐(can)厅(ting)面条最(zui)大(da)定(ding)价(jia)1元,加饭(fan)不加价(jia),提(ti)供免费(fei)菜汤。为确保贫(pin)困学(xue)生用餐(can),各(ge)食堂(tang)均设(she)置2.5元特价(jia)餐(can)。每(mei)一份(fen)荤菜(cai)4-6元,每(mei)份(fen)半荤素菜(cai)2.5-3.5元,每(mei)份(fen)素菜(cai)1-2元。
4、除皖江分(fen)校(xiao)(xiao)名吃店外,其(qi)他(ta)的(de)书学校(xiao)(xiao)食(shi)堂均(jun)需带来早、中、晚(wan)每(mei)餐。
5、技术学(xue)校餐饮(yin)(yin)店(dian)治理(li)员一周(zhou)对各餐饮(yin)(yin)店(dian)的平时审核不不少2次,并(bing)搞好最高(gao)记录。
6、技术学(xue)(xue)校(xiao)阻止中小(xiao)学(xue)(xue)生膳食结(jie)构维护部(bu)不确时常对(dui)员工食堂采取(qu)审核质量监(jian)督,立刻(ke)看见疑(yi)问。
7、由基地幼儿(er)本职工(gong)作(zuo)部(bu)、工(gong)程部(bu)处(chu)、纪委档案室(shi)室(shi)(承接行政监督)等部(bu)分的员工(gong)組成督导(dao)检(jian)杳协作(zuo)组,季度(du)、半年(nian)度(du)必(bi)须(xu)开始(shi)一次性检(jian)杳,不能挖掘困(kun)难,并监督和促进(jin)整改方案。
8、分工副主任一周(zhou)不底于3次在(zai)高(gao)校员工餐厅(ting)与大(da)学(xue)生同去饭餐,进(jin)行把控(kong)高(gao)校员工餐厅(ting)经(jing)营的及(ji)规章(zhang)制度方法条件。
上述(shu)保护(hu)请大(da)多(duo)教职员工各自督查,若(ruo)是 找到(dao)员工食堂(tang)管理系统方(fang)便的间(jian)题,请咨询上方(fang)投拆(chai)电活。
江南(nan)地区校园投诉举报手(shou)机:陈任课老(lao)师(shi)(shi)13860040624、薛老(lao)师(shi)(shi)18350965122
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2021年17月(yue)9日